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カッペリーニ N°1 ( CAPELLINI N°1 ) 500g - RUMMO ( ルンモ )

「RUMMO」は、1846年創業の南イタリアにある老舗パスタメーカーです。
パスタの味を左右する、プロテイン(たんぱく質)含有量が圧倒的に多く、コシのあるパスタを作り出しています。最上級のデュラム小麦セモリナ粉のみを使用し、じっくりと熟成に時間かけることで風味豊かなパスタが出来上がります。
5世代に渡り受け継がれる職人気質とその技術で、今なお愛され続けるパスタメーカーです。

「カッペリーニ」は、「天使の髪の毛」を意味する、直径1.25mmの極細パスタ。冷製パスタや、スープパスタに向いています。

太さ : 1.25mm
ゆで時間 : 3分
内容量：500g

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型番

RUMMO Capellini N°1

販売価格

1,580円(税0円)

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